清河區市場監督管理局來學院進行食品安全專項檢查
發布時間:2016-03-11 14:03:29作者:熱度:
3月8日上午,淮安市清河區市場監督管理局沈道春一行來學院對食堂食品安全進行專項檢查。
監督人員在后勤資產處相關人員陪同下,重點對學院食堂管理制度建立、工作人員相關證件、消毒冷藏保潔設備使用、食堂環境衛生等情況進行專項檢查。經查,我院食品安全總體情況較好,得到了監督人員的肯定。
后勤資產處表示,食品安全責任重大,要進一步加強食堂餐飲服務的食品安全管理工作,全面落實學院食品安全責任制度,完善管理機制,有計劃地加強食品從業人員培訓,有效預防和控制食物中毒等突發事件的發生,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全。(后勤資產處/文)