11月15日上午，江蘇省淮安技師學院2019年度退役士兵職業(yè)技能培訓班開學典禮在院多功能舉行。院長朱延華出席典禮并講話。典禮由副院長高恒星主持，教學科研處、學生工作處、培訓鑒定中心負責同志、130余名2019年度退役士兵參加典禮。

開學典禮在雄壯的國歌聲中拉開序幕，朱延華首先代表學院對2019級退役士兵新學員的到來表示熱烈的歡迎。朱延華在講話中表示，學院依托”淮揚菜學院”強大師資辦學優(yōu)勢，為烹飪專業(yè)學員提供專業(yè)理論知識學習和專業(yè)技能訓練，為弘揚和繼承淮揚菜美食文化增添新的力量。他在講話中要求學員銘記“為中華之崛起而讀書”校風，“崇德尚技能、敬業(yè)篤行”校訓。做到“全心全意，精益求精”，勉勵全體學員努力學習，精益求精，學會愛，立好志，站好姿，全心全意為人民服務(wù)。他希望廣大退役士兵學員要能盡快實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變，珍惜學習的機會，克服困難，刻苦鉆研，練就高超技能，為淮安的經(jīng)濟發(fā)展做出積極的貢獻！為祖國再立新功！

典禮上，培訓鑒定中心主任程風亞就培訓的教學安排等事項作了作了具體的說明。

據(jù)悉，2019年秋季我院共計招收烹飪專業(yè)退役士兵學員358人，承訓部門培訓鑒定中心在二年學制內(nèi)根據(jù)教學計劃的安排，組織開展理論知識的學習和實際操作訓練，通過職業(yè)技能鑒定，取得中高級職業(yè)技能等級證書。（程風亞/文、沈浩/圖）