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        1. 飲食服務(wù)
          雍自成院長一行深入學(xué)生食堂檢查指導(dǎo)工作
          發(fā)布時(shí)間:2014-04-04 17:53:34作者:熱度:

          為貫徹落實(shí)市黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于 “三整治一督查工作方案通知精神,42日上午,院長雍自成、院黨委副書記、紀(jì)委書記楊寧淮、副院長劉云山等一行對(duì)學(xué)院食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

          雍院長一行實(shí)地察看了學(xué)生食堂和學(xué)生超市衛(wèi)生狀況,抽查了衛(wèi)生許可證、健康證,對(duì)食品留樣,冰箱、庫房原料的存放,米、面、油及輔料的質(zhì)量及使用,烹飪間油煙抽排,餐具清洗消毒,用電、消防安全等進(jìn)行了檢查。雍院長指出,當(dāng)前要高度重視食品衛(wèi)生安全,進(jìn)一步增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí),認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,切實(shí)提高學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全水平,并嚴(yán)格按照《校園食品安全專項(xiàng)整治工作方案》要求,認(rèn)真做好學(xué)校食堂提檔升級(jí)工作,確保達(dá)到五個(gè)100%要求,使我院學(xué)生食堂的食品衛(wèi)生安全再上新臺(tái)階。(后勤處、宣傳處/文、圖)

          雍院長一行實(shí)地察看了學(xué)生食堂

          雍院長一行實(shí)地察看了學(xué)生超市

          雍院長對(duì)食品質(zhì)檢報(bào)告進(jìn)行檢查

          雍院長對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全提出要求

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