學院食堂關(guān)系師生身體健康,既是提供生活服務(wù)的地方,也是重要的育人場所。技師學院高度重視并采取有力措施,把學院食堂打造成安全、實惠、溫馨舒適的場所。
技師學院食堂根據(jù)市食品藥品監(jiān)督局有關(guān)飲食管理要求實行公開透明化管理,學生家長可以隨時進入食藥監(jiān)平臺查閱食堂飲食情況相關(guān)記錄,架起了學校與家長之間監(jiān)督、管理、反饋與溝通的橋梁。
本學期開學后,學院更是把食堂工作作為學院期初重點工作來抓。從源頭抓實嚴把食品原料進貨關(guān),積極整治學生食堂內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生,強化從業(yè)人員業(yè)務(wù)技術(shù)培訓,后勤處在開學第十二周進行學院食堂滿意度調(diào)查問卷活動,在全體師生中進行調(diào)查、了解。問卷,對于調(diào)查反饋的情況,學院統(tǒng)計結(jié)果顯示,學生對學校食堂滿意度達92%以上。取得成績固然讓人可喜、欣慰,但學院更關(guān)注的還是廣大師生提出的問題和建議。學校根據(jù)收集匯總的建議和意見,分別對意見進行了討論,對問題進行了剖析。后勤處召集食堂負責人,要求在現(xiàn)有基礎(chǔ)對于存在問題逐條予以解決。把任何問題和苗頭消滅在萌芽狀態(tài),把學校食堂辦成師生滿意、家長放心、社會公認的管理一流、服務(wù)滿意的學生食堂。
現(xiàn)在,技師學院的食堂雖比不上外面高級的餐廳,但飯菜溫馨可口,營養(yǎng)全面,環(huán)境優(yōu)雅,贏得同學們滿滿的喜愛,在同學們的心中,技師學院食堂還有個專屬的名字,它叫“溫馨食堂”?。ɡ钫?文、圖)