11月20日，淮安市食品生產企業檢驗員培訓在院順利開班。來自全市食品生產企業的百余名檢驗人員在院化工實訓中心參加了集中培訓。

此次培訓根據企業的生產能力、品種、檢驗項目和檢驗人員的能力素質，制定培訓方案。老師邊講邊做，現場指導檢驗員實際操作，將理論教學和實踐操作相結合。市食品藥品監督局專家對法律法規做權威授課。通過培訓將進一步鞏固和提升全市食品檢驗員的技能水平。（培訓鑒定中心/文、圖）